Eilen tehtiin painonvartijoiden ohjeella kana ceasar salaatti. No joo, ohjeeseen ei kuulunu kanaa ja saatto tota parmesaaniaki mennä vähän enemmän. Ja neljän hengen annos syötiin kahestaan..... NO, mut kuiteski:D oli se silti maukasta ja voiski täs nyt mennää väsää ylijääneistä kanoista uuden satsin!
Oi nam mite hyvältä näyttää, haluutko linkittää sen ohjeen? :)
VastaaPoistano se on itseasiassa kirjasta, ei netistä. Mutta voisin sen johonki välii vaikka tähän raapustaa kun kerkeän :--)
Poistaeli no kastikkeen ohjen nyt pläjäytän eli
Poista4 anjovisfileetä
1 tl kasviöljyä
0,5 dl rasvatonta maustamatonta jogurttia
2 tl dijon sinappia
puolen sitruunan mehu
puol desiä vettä
vähä ripaus suolaa ja pippuria.
sit vaa anjovikset soseutetaa vaikka sauvasekottimella ja kaikki muut sekaa. muuten tulee salaattia, ite laitoin melkein kokonaisen jäävuorisalaatin, 2 paahtoleipäviipaletta jotka paistetaa pilkottuna pannulla 3 murskatun valkosipulinkynnen kanssa 2 tl öljyssä ja sit vaan kaikki aineet sekaa ja päälle yks 1 rkl parmesaania.
Eli toi nyt oli aikalailla ohje kirjasta, ite tietty vähän heitin enemmän parmesaania, jätin pois sinapin ja vähemmän sitruunaa ku maistu eka yritys niin sitruunaiselle :--) toivottavast oli selkoa:D
Kiitti tosta kastikeohjeesta :) Toi on ihan törkeen hyvännäköstä!
VastaaPoistaeipä mittään :) kantsii koklaa!
Poista